Ubicada en el mar Jónico a tan solo 3 kilómetros del territorio continental de Albania, Corfú pertenece a Grecia, y es la isla que se encuentra más al norte de la nación helénica. Es llamada también la Isla Esmeralda, por sus bosques de cipreses y olivares, y por las aguas turquesas que bañan sus costas. Está atravesada por dos cadenas montañosas y, por su clima mixto de corrientes, se desarrollan una variada cantidad de plantas, incluyendo 35 variedades de orquídeas y decenas de flores silvestres, que hacen que la flora de Corfú se diferencie notablemente de las otras islas griegas.
Esta isla es alargada, estrecha, verde y montañosa, tiene una superficie de 580 kilómetros cuadrados, un sinfín de calas y playas, y casas pintadas de amarillo y rojo al estilo italiano. Si bien puedes consultar nuestra guía de viaje a Corfú, en esta ocasión nos centraremos en 10 consejos muy útiles para viajar a Corfú y no cometer errores en tu aventura. ¡Empecemos!
1. Mejor época para viajar a Corfú
El clima de la isla es tipo mediterráneo, con inviernos suaves y lluviosos y veranos calurosos. Los meses de primavera y otoño son los más recomendados para tener unas magníficas vacaciones con un bajo costo. Pero veamos como es el clima durante las cuatro estaciones:
· Corfú en verano
Durante el verano, la isla se cubre de flores silvestres, los cipreses y los olivares la tapizan de verde, razón por la cual se la llama “la Isla Esmeralda”. Entre mayo y septiembre, las playas están habilitadas al turismo, los restaurantes están a pleno, hay una amplia gama de entretenimientos y los hoteles reciben visitantes sin cesar. El mes ideal durante el verano para unas vacaciones en la playa es julio, cuando no hay una avalancha de turistas y el agua tiene una temperatura agradable. Para los amantes del senderismo, agosto es el mes más incómodo para la práctica de esta disciplina, dado que la temperatura alcanza su máxima intensidad.
· La primavera en Corfú
La primavera en Corfú es sinónimo de belleza natural, con tardes frescas, días soleados y el renacer de las flores, que mezclan su deliciosa fragancia con el aroma del agua salada. Una de las principales razones para visitar Corfú en primavera, es por las fiestas de Pascua. En Grecia, la Pascua de Resurrección es la fiesta más grande de la iglesia greco-ortodoxa. En Corfú adquiere una grandiosidad que la hace única e irrepetible en todo el territorio helénico, ya que, la devoción de sus habitantes y la espectacularidad de su celebración la hacen impresionante; y ese motivo por si solo justifica la visita de Corfú en primavera.
· El apacible otoño
Si lo que buscas es paz y sosiego, el otoño es cuando encontrarás la verdadera identidad de Corfú. Disfrutarás de días con una temperatura agradable, sin calores sofocantes, con los bares, tiendas, calles y playas menos concurridas, todo moviéndose a un ritmo lento y cansino. Podrás caminar por los cerros, explorar los pueblos, admirar su flora y fauna, observar la belleza de sus paisajes y subir al monte Pantokrator que, con 906 metros de altura es el punto más alto de la isla, desde donde podrás deleitarte con las vistas más maravillosas de Corfú.
· El invierno en Corfú
Si lo tuyo es el senderismo, cuentas con una extensa red de senderos, que llegan al interior bordeando la costa, zigzagueando mientras subes y bajas por las rutas montañosas y recorres pintorescos pueblos como Agios Matheos, Lakones o Paleokastritsa. Si bien en invierno algunos locales y tiendas cierran sus puertas, muchas de ellas permanecen abiertas, como, asimismo, infinidad de bares y restaurantes.
2. Cómo llegar y moverse en Corfú
La mejor manera de llegar a Corfú es en avión, dado que, desde Atenas y Salónica hay vuelos regulares. Además, también existen salidas desde varios aeropuertos de ciudades europeas. Otra de las maneras de llegar a la isla es en ferry desde uno de los puertos italianos del mar Adriático como, Venecia, Ancona, Brindisi y Bari. Desde Grecia continental, podrás hacerlo partiendo desde los puertos griegos de Igoumenitsa y Patras. Hay dos puertos en Corfú: el principal es el Puerto Nuevo de la Ciudad de Corfú, y el segundo puerto de Lefkimi, en el extremo sur de la isla.
Para trasladarte desde el aeropuerto o desde los puertos a Kerkyra, Capital de Corfú, tienes varias opciones, desde el aeropuerto: hacerlo en autobús, con un coste de 1,2 € y aproximadamente un tiempo de 15 minutos. En taxi, con un costo de entre 15 € y 20 € y un tiempo de 10 minutos. Desde el puerto los precios varían de acuerdo al destino.
· Alquilar un coche en Corfú, una opción muy recomendable
La tercera opción es alquilar un coche, ya que, si bien en Corfú circulan 15 líneas de autobuses, lo ideal es hacerlo en coche o a pie. Un coche de alquiler, te permitirá recorrer la isla a tu antojo y llegar a los lugares más recónditos. Además, podrás aprovechar mejor tu tiempo en la isla, ya que, el transporte público es bastante limitado. Los vehículos de transporte se distinguen fácilmente por sus colores; los azules realizan los recorridos cortos y, los verdes los trayectos largos.
3. Donde dormir en Corfú
Por supuesto que, la elección de la zona en la que quieres alojarte, dependerá de si vas a disponer de un coche para moverte por la isla, o lo harás por medio del transporte público. También obedecerá a que, si viajas con niños, los hoteles de gama media, ofrecen más servicios que los de cinco estrellas y a mejor precio. A continuación, haremos un pequeño compendio de los mejores lugares para alojarte en Corfú.
· Kérkyra, la capital de Corfú
Debido a su ubicación estratégica, es una de las mejores zonas dónde alojarse en la isla, ya que está situada en el centro geográfico de Corfú. Desde allí, podrás desplazarte a cualquier lugar. En Kérkyra puedes visitar el casco antiguo, incluido por la Unesco en la lista del Patrimonio de la Humanidad, donde podrás conocer la Spianada, su amplia plaza, recorrer la ciudad con sus callejones adoquinados, estrechos y tortuosos, repletos de encantadores cafés y numerosos restaurantes. Asimismo, podrás contratar alguna de las excursiones en barco a las islas Paxos y Antipaxos o a Blue Lagoon.
· Paleokastritsa
Ubicada el oeste de la isla, Paleokastritsa es una de las zonas más bonitas de Corfú y una de las mejores zonas para alojarse. Rodeada de espectaculares playas con aguas de color turquesa, hay una gran variedad de alojamientos para todos los gustos y todos los bolsillos. Además de su belleza, las playas de Paleokastritsa tienen hamacas y sombrillas para alquilar, duchas y hay muchos lugares para comprar alimentos y bebidas. Si deseas explorar alguno de los pueblos de los alrededores, dispondrás de visitas guiadas, visitando el palacio de Achilleion, Palaiokastritsa y realizando un recorrido por el casco antiguo.
· Glyfada
Situada a 10 minutos en coche del pintoresco pueblo de montaña de Pelekas, esta hermosa playa, es famosa por sus modernas instalaciones. Te brinda la oportunidad de practicar deportes acuáticos, tumbarse en su playa dorada, refrescarse en sus aguas cristalinas, degustar de una exquisita gastronomía en sus restaurantes y tabernas o disfrutar de un café o una copa en sus chiringuitos.
Galardonada con la Bandera Azul, cuenta con tumbonas y sombrillas en muchas partes. En el lado norte, existe el sector nudista no oficial de Myrtiotissa, con altos y escarpados acantilados, llenos de árboles y vegetación. Cuenta con un destacado nivel en cuanto al alojamiento, con apartamentos y hoteles de categoría. En nuestro viaje a Corfú en 3 días, estuvimos alojados en Domes Resorts. El servicio fue excelente, tanto para parejas, como para familias y está a los pies de esta hermosa playa.
· Agios Gordios
Esta es una muy buena zona para alojarse en Corfú. Se encuentra un poco más al sur de Kerkyra y es un verdadero paraíso rodeado de montañas llenas de vegetación. Fue visitado en numerosas ocasiones por el líder de Queen, Freddie Mercury, tiene una hermosa bahía en forma de concha y, desde la parte alta del pueblo ofrece unas vistas espectaculares. Los alojamientos son más económicos y ofrecen iguales o mejores servicios que en la capital. Está cerca de algunos hermosos pueblos como Pentati o Sinarades y tiene una maravillosa playa con aguas de un increíble color turquesa.
· Sidari
Situada en el noroeste de la isla, cuenta con hermosos paisajes naturales, playas acogedoras y una colorida vida nocturna. Aquí hallarás algunos de los lugares más increíbles de la isla, como el Canal D’Amour, una de las playas más bellas y conocidas de Corfú. Destaca por sus rocas de arenisca esculpidas que se elevan a ambos lados, formando un fiordo natural, el Akra Drastis (Cabo Drastis), unos acantilados de formas extrañas con pequeñas cuevas y formaciones particulares con franjas de arena las separan. Las posibilidades de alojamiento en Sidari, son abundantes y variadas, y, de acuerdo a tus preferencias. Todas satisfarán tus necesidades, lo que lo convierte en un destino popular tanto para jóvenes, como para mayores.
· Kavos
Si deseas que el agua de mar sea cristalina y cálida, lo ideal es hacerlo en el sur de la isla, y Kavos es una hermosa ciudad costera, tranquila y rodeada de olivos y cipreses. Es la zona más alegre y divertida de Corfú, repleta de bares y discotecas, gente achispada por la calle a cualquier hora del día y música a todo volumen. Kavos dispone de una abundante y variada cantidad hoteles, apartamentos u otros tipos de alojamiento, ideal para unas vacaciones en las que poder tomar el sol en sus fantásticas playas y nadar en el mar.
4. Planifica tu viaje
Una vez que hayas tomado la decisión de visitar Corfú, si quieres disfrutar a pleno tu estadía, debes realizar una minuciosa planificación, para reducir al máximo tus gastos, pero sin privarte de nada. Es por eso que vamos a darte una serie de consejos y sugerencias para que planifiques tu viaje.
- Lo primero que debes hacer es (de acuerdo a tu presupuesto y tus gustos), determinar la cantidad de días que vas a permanecer en la isla.
- Luego, hacer un cuidadoso análisis de los costos ya que, deberás tener en cuenta el pasaje aéreo, renovación de documentación si es necesario, seguro de viaje, alimentación y bebidas, alojamiento, atracciones, etc.
- Verifica las recompensas de tus tarjetas de banco, si debes abonar por el uso de los cajeros automáticos y comisiones por compras, además, informa a los bancos de tu viaje, para evitar el eventual bloqueo de tus tarjetas.
- Reserva tu vuelo con tiempo y trata de hacerlo cuando haya descuentos u ofertas especiales, para ello haz la búsqueda en los portales de boletos aéreos baratos.
- Reserva tu alojamiento con anticipación, y fundamentalmente, ten presente que no siempre hay que optar por el más económico, sino que debes evaluar la relación precio-servicio.
- Organiza las actividades que vas a desarrollar, lugares que visitar y tiempo que te insumirá cada una de las visitas.
- Verifica los enchufes de tus dispositivos y, si debes poseer algún tipo de adaptador, teniendo en cuenta que el voltaje es de 230 V, la frecuencia de 50 Hz y las clavijas y enchufes son del tipo F.
- Intenta mejorar tu nivel de inglés, te ayudará bastante a la hora de comunicarte en la isla. Para ello hay muchos cursos de inglés gratuitos que pueden ayudarte.
- Reserva alguna excursión o un free tour, dado que, son muy interesantes los cruceros y excursiones de un día, aventuras en paravelismo (parasailing), volar en parapente, safaris en quad, etc.
5. Qué visitar en Corfú
Tal como comentamos al comenzar estos consejos para viajar a Corfú, hay un sinfín de cosas que ver y hacer en la isla. Desde sus bonitas fortalezas, resabio de un pasado histórico con muchas batallas, hasta bonitos pueblos, maravillosas playas, una exclusiva gastronomía, una parte norteña montañosa e innumerables acantilados y cuevas marinas.
· La capital Kerkyra
Si bien ya hemos realizado una breve descripción, caminar por el laberinto de calles adoquinadas, repletas de palacios venecianos que se mezclan con edificios neoclásicos, una gran cantidad de iglesias, museos y hermosas plazas, es una experiencia que no puedes perderte.
· Paleokastritsa
Ubicado a 25 kilómetros de la capital, es una tranquila comunidad costera que ofrece encantadores restaurantes. También, poseedora de fantásticas playas de roca o arena fina, rodeadas de colinas con una densa vegetación y campos de olivos. Cerca del pueblo existen muchas cuevas marinas en las playas de la zona, siendo la más famosa la de Nausica
· Afionas
Este encantador pueblo, con estrechas calles pavimentadas, los patios cubiertos de flores y casas pintadas con vivos colores, algunas tabernas y cafés donde se puede comer o tomar un café mientras se disfruta de la vista paradisíaca. Además, se ubica cerca de Porto Timoni, tal como dijimos anteriormente.
· Pelekas
Es uno de los más pintorescos pueblos de Corfú, se ubica sobre una colina a 220 metros de altura, desde donde se obtienen maravillosas vistas y puede observarse una excepcional puesta de sol (al nivel de las del pueblo de Oía en Santorini). Además, se encuentra cerca del Observatorio de Kaiser y de la espectacular playa de Glyfada.
· Lefkimmi
Lefkimmi es una ciudad portuaria y el segundo asentamiento más grande de Corfú. Se halla al sur de la isla, en una llanura fértil, repleta de viñedos y olivares. Sus edificios de neto estilo veneciano, las iglesias, las plazas, las antiguas mansiones y casas de campo de los comerciantes, se aglutinan sobre las estrechas calles pavimentadas. En la zona de los muelles, se encuentran un sinfín de panaderías, restaurantes, tabernas y cafeterías.
6. Visita las playas de Corfú
Con más de 200 kilómetros de litoral marítimo, Corfú es conocida y reconocida por sus por sus aguas cristalinas y el color verde esmeralda de sus aguas, que contrastan con la arena blanca de sus playas, algunas veces combinada con guijarros. Prácticamente todas las playas de la isla cuentan con establecimientos para disfrutar de los deportes acuáticos, sombrillas, tumbonas y al menos una taberna o chiringuito donde degustar la exquisita gastronomía local. Aquí te dejamos cinco de las más famosas y bellas playas de Corfú:
· Barbati Beach, una playa de aguas cristalinas
Rodeada de imponentes colinas, entre ellas el monte Pantokrator, el más alto de Corfú, Barbati es una de las más populares de la costa este de la isla. Con más de 1600 metros de longitud, es una playa de guijarros, con aguas tranquilas y cálidas, ideal para nadar. Dispone de alquiler de sombrillas y tumbonas y cuenta con vestuarios, baños y duchas. Para los amantes de los deportes acuáticos, es apta para realizar windsurf, kayak y paseos en lancha.
· Paradise Beach, Playa Paraíso o Playa de Chomi
Se trata de una de las joyas de Corfú a la que no es fácil llegar, ya que solo se puede llegar por mar. Ubicada detrás del pueblo de Liapades, no tiene accesos a través de la montaña y se halla rodeada de imponentes acantilados, con rocas casi verticales que culminan en una profusa vegetación mediterránea. La playa color miel es de finos guijarros blancos, con aguas color esmeralda, que invitan a nadar en el cristalino mar.
· Issos Beach
Situada junto al Lago Korission, en las cercanías del pueblo de Agios Georgios, Issos Beach es una enorme playa de arena, famosa por sus dunas naturales y el paisaje majestuoso. Forma parte del espacio natural protegido de la laguna de Korission, razón por la cual se mantiene virgen y no tiene hoteles, como, asimismo, prácticamente no hay bares y comercios, tan solo un gran espacio abierto, que se utiliza como parking. Hay sombrillas y tumbonas y debido a hallarse en mar abierto, el oleaje es especial para la práctica de la vela y el surf. El agua es poco profunda y tranquila, lo que la convierte en ideal para familias con niños.
· Dassia Beach
Dividida en dos mitades, Dassia Beach es una playa con aguas cristalinas y poco profundas. Una de las partes tiene arena dorada y la otra es pedregosa, incómoda y estrecha. Cuenta con muchos hoteles e innumerables bares y restaurantes. El sector de playas privadas cuenta con buenos servicios, pero si no te alojas en alguno de los hoteles del lugar, es conveniente llevar sombrillas y protector solar. Tiene fabulosas vistas de las montañas de Albania y es una excelente playa para visitar, ya que cuenta con todas las características de las playas típicas de Corfú.
· Porto Timoni Beach
Ubicada cerca del pueblo de Afionas, Porto Timoni es una playa doble, ya que, se trata de dos hermosas playas separadas por una estrecha franja de tierra. La más grande, Porto Timoni, le da el nombre al lugar y la más pequeña se llama Limni. Se caracterizan en que, las dos tienen diferente temperatura y color de sus aguas debido a que una está abierta al mar y la otra dentro de una bahía. No cuenta con instalaciones, por lo que es importante que lleves una buena provisión de agua, tampoco dispone de contenedores para arrojar los deshechos, que deberás recogerlos y llevarlo cuando te retires.
7. La vida nocturna de Corfú
Llena de clubes y discotecas, la isla tiene muchas opciones para elegir dónde disfrutar la noche, que se concentra en bares y discotecas ubicados en muchos centros turísticos costeros. Kerkyra, Kavos, Glyfada, Ipsos y Gouvia, son algunos de ellos. En la capital, se localizan mayormente en el casco antiguo, donde cafés y lounge bares permanecen abiertos mañana, tarde y hasta bien entrada la noche.
En la zona de alrededor del puerto, bares y discotecas se abarrotan de jóvenes en busca de diversión. Para los más románticos, un crucero nocturno te ofrecerá una maravillosa vista de la isla en un ambiente íntimo y encantador. En el sur de la isla, Kavos es el lugar top de la vida nocturna de Corfú, la diversión se aglutina en su calle principal, atiborrada de restaurantes, discotecas, salas de billar, lap dance y todo tipo de clubes nocturnos.
En Glyfada, una gran cantidad de tabernas y bares permanecen abiertos hasta la medianoche, solo el afamado Pazuzu, ubicado en la playa, te ofrecerá desde un café frío o un delicioso cóctel bajo la luz de la luna, hasta una música excepcional a cargo de famosos DJ. Ipsos tiene una animada vida nocturna y es muy popular entre los jóvenes, ya que tiene un sinfín de bares, que funcionan hasta la madrugada. Por último, Gouvia posee una gran cantidad de tabernas, bares y clubes nocturnos, que se mantienen abiertos hasta altas horas de la noche.
8. Prueba las comidas típicas
La cocina corfiota es netamente mediterránea y, sus ingredientes principales son las pastas, las especias y hierbas aromáticas. También las verduras frescas obtenidas en las montañas o en los huertos de la isla, el aceite de oliva y la gran cantidad de deliciosos frutos del mar, que incluyen varios tipos de pescado, camarones, calamares y pulpos. En cuanto a los platos de carne, se cocinan mayormente con carbón, aunque algunos restaurantes más modernos utilizan parrillas. Son proverbiales las deliciosas ensaladas, cuyo principal componente es el delicado queso crema feta.
Una de las frutas más inusuales que se cultivan en Corfú es el kumquats, quinoto o naranjo enano, una fruta cítrica en miniatura, con el que se elabora un delicioso licor y exquisitos dulces. Algunos de los platos corfiotas más tradicionales son:
· El sofrito de ternera
Para elaborarlo se utilizan finas lonchas de ternera, que se enharinan y luego se fríen hasta que la carne se dore y se selle para mantenerla jugosa. Hecho esto, se agrega a una salsa de vinagre y vino blanco, mucho ajo y mucho perejil. Una vez que la salsa se espese y sus sabores se mezclen estará listo para servir.
· La pastitsada, o pollo griego de Corfú
Es un guiso a base de tomate que puede hacerse con carne de res o de pollo, cebolla, pasta de tomate, sal, pimienta, algunas hojas de laurel y canela. Una vez hecho el estofado, se cubre con fideos pastitsio (pasta bucatini), aunque puedes servirlo con tu pasta favorita. Es un plato completísimo, ya que contiene mucha verdura, pastas, diferentes tipos de quesos, carnes y, muchas especias, resultando un plato muy sabroso y aromático.
· Nouboulo fumikado
Ahumado con ramas aromáticas de salvia o laurel, es el embutido tradicional de Corfú. Se elabora con filete de cerdo marinado en vino local con especias y hierbas de Corfú. Su sabor levemente picante y su color rosado, lo hacen perfecto para pastas, ensaladas y se corta en finas lonjas como el jamón, para al igual que este, acompañar rodajas de melón u otro de los manjares de la isla como la sykomaida, que se obtiene amasando higos secos con mosto, aromatizados con anís, semillas de hinojo y pimienta, envueltos en hojas de parra. Además, destacan los platos realizados con frutos de mar y las salsas típicas como la tzatziki a base de yogurt.
· Las bebidas locales
Las más típicas de las bebidas de Corfú son: el ouzo, hecho con anís y tallos de uva, la tsitsibira, una cerveza de jengibre, el licor de kumquat y el afamado vino de Corfiot, realizado a base de la uva blanca autóctona Kakotrigis y la uva Skopelitiko.
9. Recorrer Corfú en coche
Corfú es la segunda isla más grande de Grecia, posee una excelente infraestructura vial, con carreteras que están más o menos bien y te permiten llegar fácilmente a los numerosos lugares pintorescos en coche. Sin embargo, el tránsito no es muy ordenado, las rutas son estrechas, las distancias son grandes, y no hay líneas demarcatorias separando los carriles, motivo por el cual, si otro vehículo quiere adelantarse, lo mejor es que te pegues a la derecha para que así pueda pasarte.
No es conveniente conducir sin guía por zonas de montaña que no conoces, por las zigzagueantes carreteras de la isla. Los límites de velocidad son los siguientes: en ciudad 50 km/h, en carreteras 80 km/h y en autopistas 100 km/h. Además, los corfiotas conducen sin respetar la mayoría de las reglas de tráfico, las carreteras carecen de señalización y aunque las hubiera, no la verías porque vas demasiado preocupado por los conductores locales. Hay algunas playas de difícil acceso, por lo que, te recomendamos que estudies bien la carretera que llega y es aconsejable que leas los comentarios de Google Maps. Para más información, puedes leer nuestra ruta en coche por Corfú en 3 días.
10. Más consejos para viajar a Corfú
- Definitivamente deberás probar las maravillosas mermeladas que preparan en la isla, en especial la de Kumquat, que hallarás en todas las tiendas.
- Las joyerías de Corfú se caracterizan por ofrecer hermosas piezas realizadas en oro y plata a precios asequibles, por lo que, si amas la joyería fina, podrás llevarte un hermoso recuerdo de la isla.
- Los idiomas más hablados, son, además de griego, y, en las principales ciudades, el inglés, el francés y el italiano.
- En cuanto a la vestimenta, según la época del año en que viajes, deberás prestar especial atención; en verano: ropa ligera durante el día, una chaqueta liviana para la noche y unas pocas sudaderas. En invierno: ropa no demasiado ligera, pero tampoco muy pesada y, en especial protección para las lluvias que suelen ser frecuentes. Durante la primavera y el otoño, el clima es agradable, por lo que, la ropa debe ser similar a la que llevarías en verano, con el agregado de alguna sudadera un poco más pesada.
- Para disfrutar de las mejores puestas de sol, los mejores lugares son: la playa de Logas, ubicada cerca del bonito pueblo de Peroulades, el trono del Kaiser a pocos kilómetros del pueblo de Pelekas, la playa de Glyfada y las cercanías del mismo pueblo, y el lago de Korission, entre otros.
- Por último, si tu presupuesto te lo permite, reserva alguna de las excursiones en Corfú o un crucero de un día. Aunque, también hay free tours muy interesantes.
Estos 10 consejos para viajar a Corfú imprescindibles te serán de mucha utilidad, para que tu estancia en la isla sea agradable y placentera. Buen viaje y que disfrutes a pleno de la belleza, las comodidades y la calidez de la gente en tu viaje a Corfú.
