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Guía de viaje a Asturias

Como vosotros sabéis, Ilusión Viajera nació en el Principado de Asturias (Principáu d’Asturies). Es por eso que, vamos a brindarte una guía turística de Asturias como un merecido homenaje a nuestro orígen, y porque es uno de los lugares más bellos y hospitalarios de España y, también de Europa. Con esta breve, pero completa guía, conocerás la cultura, la belleza natural y calidez humana de una de las comunidades españolas más cargadas de historia.

Asturias es reconocida por el verde de sus montañas y campos, sus lagos, sus pistas de esquí, su gastronomía, su ecoturismo, sus tradiciones, su cultura, sus playas y su hospitalidad. Tiene todo lo que los viajeros buscáis, convirtiéndose en el destino preferido y el que más simpatía crea al resto de los españoles. ¡Bienvenidos a Asturias, cuna de la mejor sidra del mundo!

Historia de Asturias

Puente romano en Cangas de Onís
Puente romano en Cangas de Onís | Fotografía de Jose Luis Cernadas Iglesias

Se sabe que Asturias fue ocupada por humanos hace alrededor de 100.000 años. Los actuales asturianos descienden de los astures tramontanos y fueron llamados así por los romanos por habitar las márgenes del río Astura (hoy Esla). Los 30 dólmenes del cementerio prehistórico del Monte Ares (Entre Carreño y Gijón), son del neolítico y tienen 5000 años de antigüedad. Asimismo, son del mismo período los túmulos o el Ídolo de Peña Tu, ubicado en Llanes.

Tras una ardua resistencia, fueron conquistados por los romanos en el siglo I aC. En el año 711 fueron invadidos por los musulmanes. En mayo del año 722 un caudillo asturiano llamado Don Pelayo encabeza una revuelta con la que consigue derrotar al general árabe Munuza en la batalla de Covadonga y se proclama rey en Cangas de Onís, creando el Reino de Asturias.

Durante el reinado de Juan I (1388) se constituyó el Principado de Asturias y se determinó que sería nombrado príncipe de Asturias el heredero de la Corona española, condición que aún se mantiene vigente. Luego siguió un período de absoluta calma, hasta el siglo XIX que fue cuando se convirtió en la primera región en alzarse contra la dominación francesa.

Cómo llegar al Principado de Asturias

Para llegar a Asturias desde el exterior por vía aérea, podrás hacerlo desde cualquier lugar del mundo que desees. Al no tener vuelos directos deberás realizar escala en Madrid o Barcelona, dependiendo de tu país de origen.

El aeropuerto de Asturias se encuentra ubicado en Anzu (parroquia de Santiago del Monte- Castrillón), que se halla a 15 kilómetros de Avilés, 40 kilómetros de Gijón y a 47 kilómetros de Oviedo (capital de Asturias), y está gestionado por AENA (Aeropuertos Españoles y Navegación Aérea, un ente público español).

Una vez arribado al aeropuerto podrás trasladarte por estos medios:

  • En autobús: En autobús a Oviedo y Gijón, todos los días entre las 7h y las 23h con partidas cada hora. Hacia Avilés, de lunes a viernes cada 2 horas entre las 9 y 23 horas. Es conveniente que consultes la página de horarios del aeropuerto.
  • En coche: La mejor manera de movilizarse en Asturias es en coche y en el aeropuerto podrás alquilar en Atesa, Avis o Europcar.
  • En taxi: Por supuesto el costo dependerá del destino, pero las tarifas aproximadas son: a Oviedo 55€, Gijón 45€ y hasta Avilés 25€.

Si viajas desde otra ciudad de España, puedes hacerlo con los siguientes medios: 

  • En coche: Asturias tiene una excelente red de carreteras y autovías que se comunican con el resto de España. Además, podrás disfrutar de hermosas vistas y paisajes de ensueño.
  • En tren: Desde Madrid y Barcelona dispones de los servicios de Renfe Alvía. El tiempo de viaje desde Madrid a Oviedo es de aproximadamente 5 horas. Sin embargo, el tiempo de viaje desde Barcelona a Oviedo es de aproximadamente 3 horas.
  • En autobús: El tiempo de viaje desde Madrid es de 6 horas 20 minutos. Es importante saber que no hay viajes directos desde Barcelona a Asturias, todos pasan por Madrid y el tiempo de duración es de 18 horas 30 minutos (con la espera del transbordo).

¿Cómo es el clima de Asturias?

El clima en Asturias es del tipo oceánico, con temperaturas suaves y abundantes lluvias durante todo el año. El no tener inviernos extremos, ni veranos sofocantes, lo hace ideal para ser visitado durante todo el año. De todos modos, en la región montañosa, los inviernos son bastante intensos, incluso con importantes nevadas, para beneplácito de los amantes del esquí. 

Durante la primavera las temperaturas son suaves en la región costera y más frescas en el interior. Con temperaturas medias que oscilan entre los 15 y 20 grados centígrados y días soleados en general, son frecuentes las nieblas y durante la noche la temperatura puede descender por debajo de los 10 grados.

En verano los días son soleados y un poco más calurosos, con temperaturas que varían entre los 20 y 30 grados, lo que hace que la región sea una de las zonas con temperaturas más agradables de la Península Ibérica. Por supuesto, aunque menos que en invierno, se mantienen algunos días lluviosos. Es común que algunos días amanezcan nublados y, a medida que se acerca el mediodía, haga su aparición el astro rey.

El otoño es similar a la primavera, aunque con menos días soleados y lluvias más frecuentes, sobre todo llegando a su fin. Las temperaturas descienden significativamente a medida que te alejas de la costa pudiendo haber una diferencia de 10 grados en pocos kilómetros de distancia. 

El invierno en Asturias no es demasiado riguroso, a excepción de pueblos ubicados en Los Picos de Europa que pueden llegar a tener temperaturas bajo cero. En la zona costera suele haber entre 5 y 10 grados. Es la época con mayor cantidad de lluvias y se producen fuertes vientos.

Resumiendo un poco, en la costa durante todo el año se registran las temperaturas más altas, en especial entre Gijón y Villaviciosa y a medida que nos alejamos las mismas bajan. En la región de Los Picos de Europa apenas sobrepasan los 20 grados en verano y se mantienen bajo cero en invierno.

El idioma de Asturias

El asturiano es un glotónimo, basado en el asturleonés central, y también se lo denomina “bable”. Tiene diccionario (Diccionariu de la Llingua Asturiana), gramática y normas ortográficas propias. Una ley regula su uso en Asturias, aunque en el Estatuto de Autonomía no figura como lengua oficial.

Es un dialecto del latín y se hablaba en los reinos de Asturias y León. Gaspar Melchor de Jovellanos fue pionero en el estudio del asturiano y, después de muchos años en 1984 se implantó como lengua optativa en los establecimientos de enseñanza. Actualmente el 50% de los alumnos de primaria escogen aprenderla. Incluso en seis colegios se utiliza como lengua vehicular para dictar clases de Ciencias sociales, Ciencias naturales, Educación física y Educación artística.

El documento más antiguo del que se tiene conocimiento escrito en lengua asturiana es el Fueru d´Avilés, que data del siglo XII. En 1980 se constituyó la “Academia de la Llingua Asturiana”.

Costumbres y tradiciones asturianas

Día de Asturias en Gijón
Día de Asturias en Gijón | Fotografía de Yumarso

Durante todo el año encontraréis festivales, fiestas y jornadas gastronómicas relativas a las tradiciones asturianas. Estas son algunas de las festividades más reconocidas en el Principado de Asturias.

  • Fiesta de las Piraguas: Es una de las fiestas de Asturias más especiales y está catalogada como Fiesta de Interés Turístico Internacional. Se trata de descender por el río Sella en piragua cuyo origen se remonta a 1930. Pueden intervenir participantes de todas partes del mundo.
  • Día de Asturias: Coincide con la festividad de la Virgen de Covadonga, patrona de Asturias. Cada año, se celebra en una localidad diferente.
  • Festival de la Sidra: En el concejo de Nava-Asturias se lleva a cabo anualmente el Festival de la Sidra. Es la fiesta sidrera más antigua de España (desde 1969).
  • La Balesquida: Se celebra en Oviedo a fines de mayo o a principios de junio. Se realiza desde el siglo XIII y es en honor a Balesquita Giráldez.
  • San Mateo: Todos los años, el 21 de septiembre se lleva a cabo la fiesta de San Mateo en Oviedo. Pueden durar hasta 10 días.
  • Semana Grande: En agosto Gijón celebra la Semana Grande, en honor Nuestra Señora de Begoña, patrona de la ciudad.
  • Nuestra Señora del Carmen y del Carmín: Estas fiestas se celebran al Lunes siguiente del día 16 de Julio, festividad de la Virgen del Carmen.
  • Les neñes y les castañes: En Payares a finales de octubre, se festeja la recolección de castañas, que antiguamente era el alimento básico de Asturias. Se acompañan sidra dulce o “del duermu”.
  • Esfoyaza o esfoyón: Es la fiesta anual de maíz que se realiza en Navelgas. Allí grupos de personas concurren a la casa de sus vecinos y comienzan a deshojar las mazorcas conversando, cantando y comuiendo hasta altas horas de la noche.
  • San Martín: A mediados de noviembre suele haber un pequeño “verano”, conocido como el “veranín de San Martín”, época que coincide con la matanza del “gochu” (raza de cerdo asturiano) para realizar embutidos caseros.

Viaja a través de la cultura asturiana

Hórreos Asturias
Hórreos típicos de Asturias

La cultura asturiana es tan vasta que abarca desde dinosaurios, período prerromano, cuevas, paisajes, oferta de ocio, museos, centros culturales y que, diariamente incorpora nuevas alternativas y disfrutes. Pero Asturias es principalmente el corazón de su gente y su tradición que se mantiene viva a través del tiempo.

¡Cómo no admirar sus construcciones típicas! Los cabazos, hórreos y paneras que, con el correr de los años, desde el paleolítico, han evolucionado para conservar sus cosechas a salvo de la depredación de animales, insectos y alimañas. Por eso nacieron estos graneros elevados, que en Asturias superan los diez mil.

  • CabazosSon edificios rectangulares con poca anchura, a cuatro aguas y cubiertos de pizarra.
  • Hórreos: Son los más antiguos, abundantes y comunes de la región y los hay de diferentes formatos y tamaños.
  • Paneras: Con el paso del tiempo, la necesidad de almacenar más cultivos hizo que, a partir del siglo XVII los hórreos fueran modificados haciéndolos más alargados y grandes.

A continuación te mostramos los iconos culturales que hallamos en las diferentes ciudades y regiones asturianas:

Cangas de Onís

  • Iglesia de San Pedro de VillanuevaConstruida en el siglo VIII, poco se conserva de su estructura original
  • Santa Eulalia de Abamia, “la tumba de Pelayo”: Data del siglo XIII y fue erigida sobre restos de una construcción del siglo VIII. Se cree que fue edificada por el mismo Pelayo (durante en la que vivió el caudillo asturiano). Además, hay constancia que los restos de Pelayo y su esposa Gaudiosa estuvieron allí varios siglos.

Castrillón

  • El monasterio de Santa María de la Merced (siglo XV): Fue construida en el siglo X y la primera cita de su existencia fue en el año 905.

Colunga

  • Museo del Jurásico: Como prueba de que Asturias fue dominio de los dinosaurios, en la llamada Costa Jurásica asturiana (Colunga, Ribadesella y Villaviciosa), es la zona de España en la que fueron encontrados la mayor cantidad de huellas de dinosaurios.

Cudillero

  • Iglesia de San Martín de Luiña: Lo llamativo de esta construcción es su gran tamaño. Eso se debió a que, cada quince días (los sábados) los “vaqueiros” concurrían a vender su ganado, haciendo importantes donaciones.

Gijón

  • El modernismo de Gijón: Con profusión de cerámicas, vidrios, mobiliarios y grabados, los constructores siguieron la escuela de Antonio Gaudí, Josep Puig y Lluis Domènech i Montaner.
  • Esculturas al aire libre: En cercanías de la Playa San Lorenzo podrás hallar cuatro bellas esculturas: las Sombras de Luz, el Monumento a la Madre del Emigrante y la Solidaridad.
  • Las esculturas en Cimadevilla: Aquí encontrarás otras cuatro esculturas emblemáticas que vale la pena conocer: La escultura de Octavio Augusto, el Elogio del Horizonte, el Nordeste y la escultura de Pelayo.
  • Esculturas en el parque de Isabel la Católica: En este parque hallarás algunas de las esculturas más reconocidas y merece ser visitado de manera detenida.

En este caso son 11 bellas esculturas que te nombramos a continuación:

  1. «Alegoría» (c. 1951)
  2. «Monumento a don Romualdo Alvargonzález Lanquine» (1954)
  3. «Desnudos»
  4. «El Monumento a Isabel la Católica» (1965)
  5. «Monumento a Nicanor Piñole» (1951)
  6. «El Monumento a Evaristo Valle» (1951)
  7. «Monumento a Ventura Álvarez Sala» (1965)
  8. «Maternidad» (1960)
  9. «Diana cazadora» (1929)
  10. «Driadas» (1930)
  11. «Monumento a Fleming» (1955)

Langreo

  • Museo de la siderurgia: Hubo un tiempo en que en Langreo existió la siderurgia más importante de España. Ubicada cerca del río Nalón, las Reales Minas de Langreo y el ferrocarril, fue el lugar ideal para emplazarla.

Oviedo

  • El balneario de Las Caldas: A tan sólo ocho kilómetros de distancia del centro de Oviedo, en la parroquia de Priorio, se encuentra la localidad de Las Caldas, topónimo que evidencia la existencia en el lugar de aguas termales.
  • Palacios y casonas en el casco antiguo de Oviedo: Durante los tiempos de Alfonso II se construyeron en Oviedo varios palacios, entre ellos destaca el Palacio de Velarde. De todos ellos se conservan bellos exponentes.
  • Iglesia del monasterio de San Vicente: Construida como iglesia, hoy es la sede del Museo Arqueológico de Oviedo.
  • Esculturas de Oviedo: En distintas zonas de la ciudad se hallan varias esculturas.
  1. «Woody Allen»
  2. «La Maternidad»
  3. «Asturcones»
  4. «Fernando de Valdés Salas»
  5. «Mujer sentada» (1930)
  6. «El regreso de Williams B. Arrensberg»
  7. «Cabeza de manifestación», también llamada Monumento a la solidaridad.
  8. «Plácido Álvarez-Buylla» (1972)
  9. «La pensadora» (1968)
  10. «Esperanza caminando»
  11. «Culis monumentalis»
  12. «Mavi»
  13. «El diestro»
  • Esculturas en el campo de San Francisco (Oviedo):
  1. «Monumento al general Sabino Fernández Campo»
  2. «Busto de Manuel Fernández Avello»
  3. «Busto de Juan Muñiz»
  4. «Torso de Fruela I»
  5. «Paulino Vicente»
  6. «Monumento a San Francisco de Asis»
  7. «La torera»
  8. «Amor y Dolor»
  9. «Monumento a José Tartiere»
  10. «La Encarna con Michelín. Maternidad» (1955)
  11. «Mafalda»

Pioneros del Camino de Santiago

La tradicional peregrinación cristiana que se realiza a pie desde la edad media y que se dirige a la tumba de Santiago el Mayor, en Santiago de Compostela, recorre 235,9 kilómetros de territorio asturiano. Durante el periplo podrás apreciar la Asturias marinera, la rural y atravesar zonas urbanas que te dejarán de piedra.

Es importante recordar que el Principado fue pionero en el peregrinaje a Santiago. Tiene dos recorridos: Camino del Norte y Camino de la Costa. Sin embargo, si planeas vivir esta experiencia, te recomendamos que antes le eches un ojo a estos consejos para hacer el Camino de Santiago.

Instrumentos típicos de Asturias

  • La zanfoña: Es parecido al violín, sus cuerdas vibran por el rozamiento de una cuerda resinada.
  • Pandero cuadrado: Es un cuadrado de madera cubierto de una piel. En su interior introducen unas piedras, perdigones o cascabeles para que aumente el sonido.
  • Matraca: Está formado con una base rectangular sobre la que se coloca un eje que lleva en el centro uno o varios martillos. Los martillos golpean los lados de la tabla.
  • La gaita asturiana: La gaita asturiana es un tipo de gaita tradicional.

Bailes asturianos típicos

Estos son algunos de los exponentes de la cultura asturiana que, los que queremos conocer la idiosincrasia de los pueblos no debemos, ni podemos perdernos.

  • El corri-corri: Es el baile más antiguo de Asturias.
  • La jota asturiana: Se conoce también como baile a lo ligero y es uno de los preferidos por todos.
  • El pericote: La gente va ataviada con el traje típico de porruano y de llanisca (paisanos y paisanas).
  • La Patada: Al final de cada estrofa los bailadores agarran por la cintura a su pareja y la elevan bruscamente.
  • Giraldillas: Este estilo de baile surgió de la unión de las jotas y las danzas primas, haciéndose muy popular.
  • La danza prima: Puede participar todo aquel que lo desee, los participantes, unidos por las manos, forman un corro que se ensancha o se estrecha a la vez que rota en sentido contrario a las agujas del reloj.

El rito de la sidra

En Asturias, cuando vayas a un local a beber sidra, no pidas que te sirvan un vaso, debes saber que se vende por botellas. La cantidad ideal para beber de un trago es el “culín” (o culete) y generalmente te lo sirve el camarero para que no derrames la sidra. Asturias produce 60 millones de litros anuales y tiene denominación de origen protegida (DOP), que ampara la sidra natural, la natural filtrada y la espumosa (diferente a la gasificada porque el gas es natural, no añadido).

La cautivante gastronomía asturiana

En esta guía turística de Asturias no puede faltar su gastronomía, que ofrece diversidad en una cocina que fusiona “mar y montaña”, con ingredientes de primera calidad, como ternera, pescado y quesos.
Hay muchos restaurantes con estrellas Michelin, pero también hay un sinfín de pintorescos restaurantes locales a lo largo de la costa, que sirven fenomenales mariscos frescos. Una mezcla de tradición, historia, innovación y excelentes materias primas han definido la gastronomía como una de las notas clave de la oferta turística de Asturias.

Platos típicos de Asturias

Típica fabada asturiana
Típica fabada asturiana

Fabada: Este abundante plato asturiano es un almuerzo perfecto en un día frío. La fabada es el típico guiso de frijoles asturianos y sus ingredientes principales son los frijoles blancos (fabes), la salchicha picante (chorizo), la morcilla (morcilla) y un trozo de panceta salada. Ciertamente, la fabada es un plato caliente y pesado, pero sigue siendo delicioso.

Cachopo: Este típico plato carnívoro, se hace básicamente con unas lonchas de jamón y queso colocadas entre dos finos filetes de res, todos cubiertos de pan rallado y fritos en un plato empalagoso y carnoso. El cachopo suele ser acompañado por patatas fritas y pimientos del piquillo, va rebozado y el queso que contiene en su interior se funde, ya que se come caliente. Suele ser enorme, por lo que es ideal para compartir.

Chipirones: Los chipirones (calamares o sepias) se han convertido en uno de los platos estrella de la gastronomía asturiana. Este delicioso plato, típico de Asturias, se puede disfrutar en muchas sidrerías de la comarca, “a la plancha” o “afogaos”.

Arroz con leche: Este refrescante plato de arroz con leche frío, espolvoreado con canela o servido con una costra de azúcar caramelizada encima, es uno de los postres más populares de Asturias.

Bebida: Asturias es famosa por su tradición sidrera. De hecho, debes saber que hoy en día, solo los asturianos consumen más de 79.500 litros de sidra al año. Es poco probable que los franceses o los británicos, la sidra asturiana sea una bebida muy seca, tranquila y turbia con sedimentos. El acto de servir sidra en Asturias es una verdadera forma de arte. Esta bebida suele ser pobre en un vaso desde una gran altura para permitir que la sidra respire.

Chorizo a la sidra
Chorizo a la sidra asturiano | Fotografía de Lu

Chorizo a la sidra: Al ir a un bar en Asturias, es habitual pedir una tapa de chorizo ​​a la sidra, servido en cazuela de barro. Como podemos ver, la sidra se utiliza para preparar muchas recetas asturianas. Para su elaboración se cuecen chorizos asturianos en sidra. A veces se sirven con patatas hervidas. 

Quesos: De suaves a robustos, azules, blandos, duros, prensados ​​cocidos… Asturias adora los quesos. Cabrales es quizás el queso asturiano más famoso, que en general es delicioso y de sabor fuerte. El ‘Afuega’l Pitu’ es uno de los quesos españoles más antiguos y se elabora a partir de leche entera de vaca. El queso Gamoneu es uno de los favoritos locales. Es un queso artesanal elaborado en los valles de la comarca de Onís a partir de leche de vaca, cabra y oveja siguiendo las ancestrales tradiciones pastorales de los Picos de Europa.

Tortos de maíz: Se trata de pequeñas “tortas” de harina de maíz dulce que se pueden cubrir con casi todo, como jamón, huevo, ternera, champiñones, etc. Antiguamente se freían en grasa de cerdo o directamente a la plancha. En la actualidad casi siempre se presentan fritos en aceite de oliva o girasol.

Carbayones: Son otro dulce típico asturiano y, en realidad, una especialidad de Oviedo. El nombre fue dado a la pastelería por un panadero como un homenaje y se refiere a un querido roble que una vez fue talado en el centro de la ciudad y se convirtió en un símbolo de la ciudad. Los carbayones son un hojaldre, relleno de una mezcla de huevo, almendra molida, coñac, azúcar, que luego se cubre con un almíbar crujiente de jugo de limón, almíbar y canela.

Pastel de cabracho: Llamado tiñosu en Asturias, es una especie de paté de pescado que se sirve como entrante en sidrerías y restaurantes, especialmente en Navidad. El pez escorpión tiene una carne que recuerda a los mariscos. Se trata de un característico pescado de roca que es perfecto para untar con picatostes.

Asturias también tiene una zona de producción de vino ubicada cerca de Cangas del Narcea. Los vinos tintos de Cangas son típicamente de cuerpo medio con notas de frutos del bosque y especias, mientras que los blancos son típicamente frescos con frutas verdes y notas cítricas.

Vida nocturna en Asturias

La mayor parte de la diversión nocturna de Asturias se concentra en las grandes ciudades como Oviedo y Gijón, aunque en todas las localidades hallaremos un bar por la noche para tomar algo.

En Oviedo, que tiene una importante población estudiantil, encontrarás más de 100 locales que, entre semana cierran a las 3 de la mañana y los fines de semana pueden prolongar su horario hasta las 7 de la mañana.
Sin embargo, Gijón durante el verano alberga un sinfín de clubes al aire libre en los muelles de La Marina. En el Casino Acapulco podrás disfrutar, además de las mesas de juego, de una interesante oferta gastronómica y en su salón escuchar música en vivo o bailar salsa.

Ecoturismo-Agroturismo, un clásico de Asturias

Ecoturismo en Asturias
Ecoturismo en Asturias

Si tu deseo es tomarte un descanso y disminuir tu estrés, debes tener una experiencia rural. El ecoturismo y el agroturismo amalgaman la actividad turística con la vida campestre, en establecimientos respetuosos del medio ambiente, donde disfrutarás de la elaboración de productos artesanales y la cría de animales de granja.
Especialmente indicado para familias con niños, estos podrán presenciar cómo se cosechan tomates de una huerta, como se ordeña una vaca o ver una gallina poniendo un huevo.

Principales zonas de turismo rural en Asturias

Las zonas con la mayor cantidad de establecimientos son: Llanes, Cangas De Onís, Villaviciosa, Ribadesella, Sevares, Cangas De Narcea, Cudillero, Selorio, Tapia De Casariego, Luarca y Porrua.

Taramundi y Espinaréu

Párrafo aparte merece la cuna del turismo rural en España. Se trata de Taramundi, que hace más de treinta años dió inicio a esta modalidad. En 2021 fue nominado entre los diez pueblos más bonitos de España para hacer turismo rural. Asimismo, durante tu aventura campera, podrás conocer los mentados graneros elevados que te hemos mencionado y pasear entre ellos. Uno de los lugares con un importante y bien conservado conjunto de hórreos y paneras es Espinaréu (Piloña).

Turismo aventura, otra gran alternativa

Parque Natural de Ponga
Montañas en el Parque Natural de Ponga | Fotografía de Juanjoseromeromuñiz

Si lo tuyo es la aventura, en Vidosa podrás encontrar el espacio con más adrenalina que podrás experimentar en Asturias. Ubicado en el Parque Natural de Ponga hallarás un largo barranco (20 kilómetros), sobre el Desfiladero de los Beyos, por el que corre el río Sella. Está considerado como uno de los más completos de España y de Europa. En el Parque Multiaventura de Vidosa tendrás emociones de todo tipo, que pondrán a prueba tu arrojo y valentía.

Los puentes tibetanos

Atravesando las montañas, estas estructuras colgantes de madera (dispone de cuatro puentes), te permitirán tener vistas asombrosas de un maravilloso entorno, a más de 80 metros de altura.

Circuito de tirolinas

Este circuito cuenta con 6 tirolinas cuyas longitudes van desde los 65 metros a los 500 metros, que pasan sobre el río Sella a 300 metros de altura. Por debajo podrás observar la cascada del Aguasaliu.

Vías ferratas

Esta vía ferrata es una de las más difíciles de España. Construida sobre muros verticales y equipada con escaleras de cables, combina soportes naturales y artificiales que te permitirán desplazarte por las vías ferratas de “Vidosa por el espolón” y “Vidosa por la cascada”.

Buceo en Cangas de Onís

La Olla de San Vicente es una impresionante piscina natural al final de un hermoso paseo fluvial a lo largo del río Dobra, en Cangas de Onís. Agua cristalina, vistas increíbles, campos y cabañas en buen estado y mucha naturaleza. La Olla principal de San Vicente es, con mucho, la más grande y bonita y tiene excelentes plataformas de buceo naturales.

Espeleología

Cerca del pueblo El Mazucu, se encuentra el Pozu del Fresnu, una cueva natural, que tiene una serie de pozos que la lleva a alcanzar los 140 metros de profundidad. De gran belleza e interés geológico, sus columnas de Estalagmita alcanzan los 20 metros de altura.

Naturaleza de Asturias: Contemplar la flora y fauna

Asturias en la actualidad se ha convertido en un destino ideal para conocer una gran variedad de fauna y flora. En Somiedo y Cangas de Narcea podrás avistar osos, si quieres ver venados deberás concurrir a la zona central de Asturias y si de aves rapaces se trata, las hallarás de a cientos en el Parque Nacional de los Picos de Europa. Además, podrás disfrutar de la belleza de sus flores y la grandiosidad de sus bosques.   

Fauna asturiana

Buitre en Asturias
Buitre volando sobre la costa asturiana

La fauna de Asturias es muy rica en especies, con un sinnúmero de aves, insectos y reptiles. Además, se pueden encontrar osos, corzos, zorros, jabalíes, nutrias, lobo ibérico, asturcones, rebecos, ardillas y urogallos. También debemos mencionar el Caballo Asturcón o Poni asturiano que, los ástures veneraban desde la Edad del Hierro.

La presencia de aves es variada e incluye especies como el halcón peregrino, azores, perdices, ánades, búhos, petirrojos, águilas, arrendajos, y, cercanas a la costa, las gaviotas. Entre las especies marinas, encontrarás “pixín” (rape), sardinas, “oricios” (erizos de mar), centollos, rodaballos, “llámparas” (lapas), “andaricas” (nécoras), sargo, congrio, merluza, salmonete, rey, botonas, san martiño, golondro, centollo, pulpo, calamar, sepia y en sus ríos salmones y truchas.

En los Picos de Europa hallarás el águila real, quebrantahuesos, buitres y alimoches, pero el más característico es sin duda el Rebeco (Rupicrapa rupicrapa). Asimismo, jabalíes, corzos, gatos monteses, martas, comadrejas, armiños, nutrias, etc.

Flora asturiana

Hortensia rosa asturiana

Los picos de Europa es una de las zonas de España que tiene más de 2000 especies de vegetales. En la alta montaña, la flora fue adaptándose para soportar los intensos fríos y las abundantes nevadas. Abundan los bosques repletos de hayas, castaños, acebos, encinas y robles. Asimismo, son notablemente bellas las orquídeas silvestres como la Orchis mascula “satirión macho” o “satirión manchado”. Es una de las orquídeas más abundantes de Asturias.

Por otra parte está la maravillosa flora del Parque Natural Ponga. El más importante de los bosques del parque que abarca casi 1500 hectáreas, es el Bosque de Peloño. Tiene especies de fresnos, arces, robles, abedules, y alisos. Junto a él hay plantaciones con castaños y hayas y matorrales con brezales, aulagas y retamas. Entre las flores más hermosas encontrarás la Gentiana lutea, conocida como “genciana de primavera” Otra de las flores más bonitas del Parque Natural Ponga, es el narciso asturiano (Narcissus asturiensis).

Paisajes de montaña en Asturias

Carretera de montaña en Asturias
Carretera de montaña en Asturias

Asturias es una región con un relieve montañoso complejo. Un paisaje, que los humanos han habitado durante miles de años con montañas casi inaccesibles y valles profundos. Los pueblos y aldeas se encuentran repartidos por toda la comarca, desde el mar Cantábrico hasta altitudes superiores a los 1400 metros en la Cordillera Cantábrica.
Gran parte del paisaje aquí parece un híbrido entre las Tierras Altas de Escocia y los pueblos de Suiza. Además, es una de las zonas más verdes de España.

De este a oeste, el Camino Natural atraviesa la Cordillera Cantábrica que se extiende por el interior de Asturias en un recorrido que no deja indiferente al viajero. La extraordinaria belleza del entorno natural de estas espectaculares comarcas montañosas no solo sorprenderá al visitante, sino que también proporcionará una mejor comprensión de las costumbres rurales y prácticas agrícolas tradicionales que aún hoy continúan siendo la forma de vida en muchas casas solariegas y pueblos.

El maravilloso Camino Natural de la Cordillera Cantábrica

Naranjo de Bulnes Asturias
Vistas del Naranjo de Bulnes | Fotografía de JCNazza

El recorrido, se divide en 27 trechos con algo más de 600 km, de los cuales unos 111 km son itinerarios alternativos a la ruta principal. La ruta recorre el relieve accidentado, fragmentado y montañoso de Asturias, donde la topografía y el clima han moldeado su riqueza natural y las diferentes formas y sistemas que utiliza el ser humano para aprovechar los recursos naturales. La notable diversidad de paisajes del Principado es el resultado de esta interacción.

El Camino Natural de la Cordillera Cantábrica comienza en Peñamellera Baja, cerca de Cantabria, y finaliza en Santa Eulalia de Oscos, casi al límite con Galicia. En toda su extensión, el sendero atraviesa Cabrales, Onís, Cangas de Onís, Parres, Piloña, Nava, Bimenes, Laviana, Alles, Lena, Quirós, Santo Adriano, Proaza, Yernes y Tameza, Teverga, Belmonte de Miranda, Tineo, Cangas del Narcea, Allande y Grandas de Salime, pasando paisajes espectaculares, desde picos y pastizales en los pastos de alta montaña, hasta vastas praderas y pastizales que tapizan los numerosos valles que forman la espina dorsal de la región.

Luego se extiende por el Paisaje Protegido Sierra de Cuera cerca del Parque Nacional de Picos de Europa, el Parque Natural de Redes, el Paisaje Protegido Cuencas Mineras, en la zona central, el Paisaje Protegido Pico Caldoveiro, el Parque Natural Las Ubiñas-La Mesa y Paisaje Protegido Sierras de Carondio y Valledor en el occidente de Asturias, para después cruzar la Sierra de Peñamayor.

Los tres macizos principales de la Cordillera Cantábrica son los escarpados Urrieles, presididos por el referente más emblemático de los Picos de Europa: la inmensa belleza del Naranjo de Bulnes o Picu Urriellu de 2.519 de altura, más al oriente el Andara, el más pequeño con un perfil más suave, cuyo pico más alto es la Morra Lechugales a 2.400 metros. El más occidental de los tres macizos es el de los Picos de Cornión, próximo al Real Sitio de Covadonga.

Actividades de Esquí en la Cordillera Cantábrica asturiana

Esquí en Asturias

Estación invernal y de montaña Valgrande-Pajares

Se encuentra en la cordillera Cantábrica, en el concejo asturiano de Lena y fue una estación de esquí pionera en España y un destino clave para los deportes de invierno dentro de Asturias.
Los primeros esquiadores, entusiastas de este deporte comenzaron a frecuentarlo allá por los años 20 del siglo pasado. Jesús (Chus) Suarez-Valgrande, puso en funcionamiento los primeros remontes en 1954 y, bajo su dirección, se dotó al centro invernal de los servicios necesarios para la práctica del esquí. Desde este momento, la afición asturiana disfruta de este deporte en todas sus modalidades.

Valgrande-Pajares, con una elevación mínima de 1.375m. y un máximo de 1.870 m., cuenta con 25 kilómetros de territorio para esquiar, 40 pistas de esquí alpino y 12 remontes en funcionamiento.

En la zona alta, la zona comprendida entre ‘El Brañillin y Cuitu Nigru’, hay 18 pistas de esquí con diferentes dificultades donde todos encontrarán su lugar. Para aquellos que quieran iniciarse en el esquí, la zona más alta de ‘Cuitu Nigru’ es la más adecuada con tres pistas de esquí verdes. La destreza del esquiador experimentado se puede medir en la pista denominada ‘El Muro’, al igual que en ‘El Tubo’, una pista homologada por la Federación Internacional para la celebración de concursos oficiales.

En la zona media, la nieve producida nos permite esquiar durante toda la temporada. Está formado por los remontes más cercanos a la zona residencial y el telesilla ‘Patines’, con cuatro pistas de dificultad media. Los esquiadores más expertos encontrarán seis pistas de esquí de buena calidad técnica en la zona baja de la estación.

Estación de esquí Fuentes de Invierno

La estación de esquí Fuentes de Invierno se encuentra en el Ayuntamiento de Aller en medio de las sierras centrales de Asturias, en el corazón de un gran parque natural. La estación de esquí tiene una muy buena proporción de pistas y remontes. Además, existe una gran variedad de senderos para satisfacer los gustos y necesidades.

Para esquiar y hacer snowboard, hay 8,8 km de pistas disponibles y 450 metros de desnivel. Cuenta con 3 telesillas, 1 telesquí y una cinta transportadora con capacidad para transportar hasta 8.200 personas por hora. Tiene 3 áreas diferenciadas, además de un park y un parque de nieve infantil. La zona de deportes de invierno se sitúa entre los 1.487 y 1.950 metros de altura.

Los encantadores Lagos asturianos

Lago Ercina Covadonga
Hermosas vistas junto al Lago Ercina | Fotografía de Kamila Maciejewska

Explora los Lagos de Covadonga

Los Lagos de Covadonga son uno de los atractivos turísticos más visitados de Asturias durante todo el año. Tienen un paisaje y espacio para rivalizar con Nueva Zelanda, el Distrito de los Lagos en el Reino Unido o las montañas suizas. Enormes extensiones verdes de campos ondulados, impresionantes lagos de aguas cristalinas y un clima y comida fantásticos.
Por su parte, la Cordillera de los Picos de Europa esconde algunos de los paisajes más increíbles y, en particular, los dos lagos (el lago Enol y el lago Ercina)

El Lago de Enol

Este precioso lago se encuentra a 1070 metros de altura y tiene un origen glaciar, así como el valle de Ercina. Las aguas del lago Enol alcanzan los 23 metros de profundidad en la zona del meridiano, por lo que podemos bañarnos si la temporada lo permite. Durante el invierno, la nieve se acumula en las orillas del lago y las aguas frías son el resultado del deshielo. El paso del tiempo es responsable del lago frío porque está situado entre el pico Mosquital (1268 m), el monte Enol (1274 m) y la colina Sahorn (1183 m).

Esta belleza natural proviene de un antiguo glaciar cuyo pico más alto se llama Peña Santa, formado en los inicios de la era cuaternaria. El lago Enol fluye con una gran cantidad de cangrejos de río que podemos ver fácilmente en las tranquilas aguas porque no hay lugar para esconderse. Cuando miramos las montañas con atención podemos ver el verde y el azul del cielo perfectamente mezclados en el horizonte.

El Lago de la Encina

Lago Ercina tiene una dimensión de ocho hectáreas (ocho campos de fútbol) y se encuentra a una altitud de 1108 metros, aunque solo tiene dos metros de profundidad. Las aguas discurren por la cumbre del monte Cornión. Estos dos lagos (conocidos como lagos de Covadonga) se encuentran en medio del Parque Nacional de los Picos de Europa y son imprescindibles en tu ruta por Asturias.

Enamórate de las Playas de Asturias

El último punto clave en esta guía es la costa de Asturias, que tiene más de doscientas playas y las hay de todo tipo: grandes y pequeños arenales, pedreros y recónditas calas. En ellas podrás practicar diferentes deportes náuticos, como pesca y surf, ya que, cada una tiene características propias. Por otra parte, su mayor encanto reside en que, desde ellas, siempre verás las colinas que las circundan, dado que son el remate de la cadena montañosa de Asturias. Para que vayas metiéndote en el ambiente, te dejamos a continuación algunas playas que no te puedes perder. Sin embargo, te recomendamos leer también el artículo que hicimos con nuestra ruta por las mejores playas de Asturias, ¡son una pasada!.

Playa del Silencio (Cudillero)

La Playa de Gavieiro (su nombre real), es una playa de cantos rodados, rodeada de imponentes acantilados y cuyo silencio solo se rompe cuando las olas irrumpen y ponen a rodar las piedras que la forman.

Playa del Silencio - Asturias
Vistas de la Playa del Silencio

Playa de la Concha de Artedo (Cudillero)

La Playa de la Concha de Artedo está situada en el municipio de Cudillero. Esta playa cambia de apariencia según el nivel de la marea. Si la marea está baja, tiene una gran franja de arena dorada, ideal para pasear. Dispone de todo tipo de servicios e instalaciones.

Playa de Barayo o de La Veiga (Navia-Valdés)

Situada entre los concejos de Navía y Valdés, esta ubicada en la desembocadura del río Barayo. Esta playa de arena negra tiene un impresionante sistema de dunas y es poco frecuentada. Solo se puede llegar a pie y está rodeado de acantilados en los que el mar ha cavado cuevas.

Playa de Arnao (Castropol)

Separada de la comunidad de Galicia por el Río Eo, esta bella playa de arena blanca y fina, se encuentra en la Reserva Natural de Oscos-Eo. Tiene una anchura media de unos 30 metros, una longitud de 450 metros y cuenta con el distintivo de Bandera Azul.

Playa de Vega (Ribadesella)

Ubicada en la localidad de Vega (Ribadesella) tiene casi 1500 metros de longitud y un ancho promedio de 300 metros. De las playas nudistas de Asturias es una de las más populares y cuenta con un importante sistema de dunas y con olas de hasta un metro y medio, lo que la convierte en un sitio ideal para la práctica de surf.

Playa de Peñarronda (Tapia de Casariego)

Ubicada entre los municipios de Castropol y Tapia de Casariego dispone de arenas finas. Rodeada de un campo de dunas ocupa una superficie de casi 230.000 metros cuadrados, está dividida por el arroyo Pañarronda y en su centro se sitúa una impresionante roca.

Playa de Gulpiyuri (Llanes)

Uno de los secretos peor guardados de Llanes es la Playa de Gulpiyuri, que no está a la orilla del mar sino a unos 100 m del mismo. Está considerada como la playa más pequeña del mundo, ya que tan solo tiene 50 metros. El agua penetra por una serie de cuevas que la trae del mar durante la marea alta.

Playa de Gulpiyuri Asturias
Gulpiyuri, una de las playas más pequeñas del mundo

Playa de Borizo (Llanes)

Cuando la marea está muy baja, una enorme roca divide la playa en dos y queda unida mediante un istmo a la isla de Borizu. Con una alta afluencia de bañistas, buenas comodidades, aguas cristalinas y arena blanca.

Playa de Poo (Llanes)

La particularidad de esta playa es que con marea baja alcanza los 300 metros de ancho, que desciende a los treinta con marea alta. Por ser una playa muy segura es ideal para ir en familia y dispone de un restaurante, duchas y aparcamiento. Frente a ella se halla la isla de Poo.

Playa de Cuevas del Mar (Llanes)

Está protegido del viento, ya que está resguardado a ambos lados por escarpados acantilados. Un pequeño arroyo desemboca en la misma playa, y desde aquí sale un camino peatonal que conduce a la playa de San Antonio. Está muy bien equipado con duchas, parking, etc.

Playa San Antonio (Llanes)

Es una pequeña cala de arena blanca y oleaje moderado. Esta playa natural, con forma de laguna y resguardada por acantilados, ha ganado considerable popularidad en los últimos años, por recibir a los usuarios que huyen de la concurrida Playa de Cuevas, de la que está separada por Punta San Antonio.

En esta guía te hemos mostrado y demostrado como es Asturias. Que además de tener belleza natural, hermosos parajes y lugares extraordinarios, su gente es honesta, auténtica, llena de vida, respetuosa del pasado y del presente, atenta, acogedora, moderna y cosmopolita. Visitar la tierra asturiana es tener todo lo que un viajero quiere experimentar.


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